A blog about being a Danish Scientist who has dragged her family from the West Coast, The Midwest, and the East Coast. It’s the highs and the lows and everything in between fueled by sarcastic humor
torsdag den 29. december 2011
onsdag den 28. december 2011
The mystery spot (muhahahaha)
Vi have på forhånd forsøgt at finde noget info om, hvad der er at foretage sig i Santa Cruz, da det trods alt ikke var varmt nok til badning ved stranden. Og så fandt vi dette mystiske sted "The Mystery Spot" hvor tyngdekraften er skæv og hvor man tilsyneladende bliver svimmel af de mystiske krafter eller også begynder at grine hysterisk, så snart men træder ind. Alt dette for den nette sum af 5$ pr næse. Det lød jo næsten for godt til at være sandt.......
Vi havde ikke bestilt billetter i forvejen så da vi endeligt kom frem efter at have bumlet rundt på en smal vej midt i skoven "in the middle of nowhere" var alle de næste guidede ture for længst udsolgt, og vi kunne først få billetter til kl 15:48.
Vi vendte næsen ind mod byen og stoppede ved den første og bedste Diner. Der var meget hyggeligt, men maden var i den mindre gode ende og tjeneren havde mildest talt ikke styr på det. Alle blev dog mætte.
Vi kørte derefter ned til stranden til Natural Bridges State Beach hvor vi havde hørt at der var sommerfugle fra Canada, der overvintrede. Der var lavet en fin lille gangbro ned i et sumpet område, og da vi nåede ned for enden flaksede der ganske rigtigt en masse sommerfugle rundt op i træerne. Vi fik desværre ikke nogle gode billeder af dem, da "nogen" havde glemt at fjerne kameraets memorycard fra sin arbejdscomputer (ahem) og Kristian derfor havde slæbt et kamera med uden mulighed for at tage billeder (endnu en gang undskyyyyyyld). Vi fik dog allernådigst lov at låne Teresa iPod og nedenfor ses Luca med en sommerfuglevinge han fandt undervejs:
Og SÅ var det tid til at vende næsen tilbage mod det mystiske sted i skoven.......
De lukker 20 ind i området ad gangen på en guidet tur, og til at starte med fik vi demonstreret hvordan et vatterpas skabte sig og opførte sig helt underligt. Og så gik turen ellers op til den skæve hytte, hvor Luca fik lov til at hjælpe med at demonstrere hvordan vand løb opad! Han meldte sig frivilligt ved først givne chance og Ulrik stod meget bekymret og oversatte alt hvad guiden sagde, fordi han var sikker på at Luca ikke ville kunne klare det, men det gik nu ganske godt.
Endeligt var det tid til at træde ind i huset, der ligger lige i centrum af de mystiske kræfter. Som I kan se med nedenfor så var alting meget skævt og tyngdekraften var bestemt ikke lige:
Da vi var færdige inde i huset fik vi endnu en gang demonstreret udenfor, at de mystiske kræfter kunne skrumpe folk. Her ses en række besøgende stillet op på række efter højde på den mystiske bænk:
Det ses tydeligt at manden yderst til højre er markant højere end de andre. Men se nu bare her, når de bytter plads:
Uuuuuuh. Mystisk!
Til sidst var det tid til at få udleveret den obligatoriske bumper sticker til at sætte bag på bilen:
Vi sørgede for at nappe nogle ekstra så Toyotaen derhjemme også kan få én på, når vi kommer hjem.
Sidste stop var "The Board Walk" i Santa Cruz:
Vi ankom desværre 5 minutter over lukketid, så der blev ikke hverken indtaget is (som lovet) eller prøvet nogle forlystelser. Men vi fik da solnedgangen over Stillehavets bølger med og Ulrik fik lavet sig en skildpadde i sandet:
søndag den 25. december 2011
Jul på amerikansk
Faktisk var kl 15 før vi tænkte at hvis vi skulle nå at komme bare lidt udenfor i det lækre vejr samt indtage julemiddagen i andet end nattøj, så kunne det godt være vi skulle komme lidt op i omdrejninger! Kristian satte skinken i ovnen inden vi tog afsted. Den var STOR og skulle bruge en 3-4 timer i ovnen før den var klar:
og så kørte vi ellers en tur ud til vandet og fik gået en tur med udsigt til solnedgangen:
Julemiddagen blev ikke helt dansk i år men bød på mega skinke (og nørj hvor smagte den godt), blå/røde/hvide kartofler, grønkåls-salat og "mashed sweet potatoes" med skumfiduser på toppen. Det var rigtig lækker mad, men det var ærligt talt lidt underligt og føltes ikke 100% som jul.
Der var ris a la mande til dessert med kirsebærsovs, det var lykkedes os at støve op herovre. Ulrik fik mandelgaven (igen) og vandt spillet "Small World", der bedst kan beskrives som en slags risk med trolde, orker, troldmænd etc. Reglerne var temmelig avancerede og første omgang tog derfor ret lang tid, men alle næsten alle børn holdt koncentrationen til den bitre ende, hvor undertegnede vandt stort :-0
Tadaaaaaaah
Indlaegget bliver lidt kort da stavefunktionen er sindssygt irriterende og der er andre der MEGET genre vil spille angry birds. Merry Christmas
herfra. PS I har ikke lyst til at vide hvor lang tid det tog at faa lavet dette indlaeg.
lørdag den 24. december 2011
Og hvad laver man så den 24 december......
Vi havde på forhånd aftalt at skype med min mor og min søster, så da jeg slog øjnene op omkring kl 8 tænkte jeg, at jeg da lige skulle sende en sms til Christine (min søster) og høre om de var ved at være klar. Jeg fandt telefonen frem, men nåede at høre Ulrik og Luca, der allerede var i fuld gang med at skype med moster inde i stuen, inden jeg kom i gang med tasterne. Så Kristian og jeg fik slæbt os ud ad sengen og sat os ind foran computeren. Det var rigtig hyggeligt og ungerne nød det også.
Kristian skulle i løbet af formiddagen ned og købe de sidste småting til juledagene. Bl.a. en skinke til julemiddagen. Vi kan godt få fat i en dyr flæskesteg i Nordic House, men har altså valgt en skinke i år. Han tog Luca med og jeg blev hjemme med Ulrik og Teresa, der hjalp mig med at gøre huset rent og pænt til juleferien (under mild tvang). Vi fik også skypet lidt mere med familien hjemme i Danmark og bagefter var Ulrik og Teresa noget knotne over at vide at nu havde alle de andre derhjemme pakket gaver ud!
Inden vi tog herover fik Kristian fat i et engelskkursus for børn. De nåede at prøve det et par gange, men syntes ærlig talt det var kedeligt, fordi de ikke forstod så meget. I dag prøvede vi så at sætte det på igen - een af de sidste lektioner vel at mærke. Nu var det dobbelt så kedeligt, fordi det var alt for let. Teresa blev dog hængende til den bitre ende af lektionen, der handlede om dyr og restaurant besøg:
Lige efter frokost gik jeg en tur i raskt tempo med Teresa. Det blev ikke en meget lang tur, men vi kom da næsten helt hen til Wild Cat Canyon og fik nydt det gode vejr undervejs:
Da vi kom hjem igen var det Kristians tur til at blive luftet, så han stoppede Ulrik + cykel i bilen og så fik han løbet sig en god tur nede ved vandet, mens Ulrik cyklede ved siden af. Imens fik jeg sat risengrøden over. Det kan godt være vi holder amerikansk jul i år med skinke d. 25 december, men vi vil altså ikke spise brownies eller is til dessert. Dét er simpelthen for u-julet!
Kl 17 tog vi til julegudstjeneste i Berkeley. Det var en gudstjeneste specielt for familier, hvor alle gerne måtte komme udklædt, så det passede med juleevangeliet. Først startede alle dyrene og hyrderne med at komme frem, Der var fine får, et par kameler og en kylling??? (kyllingen var ca 2 år gammel skal det lige tilføjes).
Dernæst kom der en hel stak Josef´er og Maria´er og der blev da også trængsel i krybben, der svømmede over af babydukker.
Til sidst kom alle englene:
Vi fik sunget en masse julesalmer og vi nød at være afsted.
På hjemturen måtte jeg lige ud af bilen for at få et billede af dette hus:
Man får et helt nyt forhold til udendørs julepynt herovre, og Kristian har da også sukket længselsfuldt efter lige at fylde kufferten med lyskæder, da de er råddent billige. Men de kører jo altså på 110V :-( så vi må nøjes med billederne.
Da vi kom hjem havde risengrøden kogt færdigt under dynen. Her ses Luca og Teresa der nyder eftervarmen:
Ud over risengrødsspisning har aftenen også budt på de sidste 2 afsnit af nissebanden og i skrivende stund er ungerne i seng og ligger og klager højlydt over at de ikke kan sove. Men det er jo også svært når deres far lister rundt og lægger gaver under træet.
tirsdag den 20. december 2011
Med mor paa arbejde
Ungerne har faaet juleferie, men jeg skal desvaerre paa arbejde lidt endnu. Saa jeg havde forbarmet mig over Teresa og lovet hende en tur med ud i laboratoriet. Hun syntes ikke altid det er lige sjovt at vaere eneste pige derhjemme.
Vi stod tidligt op uden at vaekke de andre, spiste morgenmad og gik ned til toget. Foerste stop blev noedt til at vaere Peets Coffee. Teresa er helt tosset med peppermint mocha og jeg havde aerlig talt ogsaa brug for lidt koffein at starte dagen med.
Jeg arbejder med tungt vand herovre og for at kunne bruge mine maalinger til noget er jeg noedt til at kende koncentrationen af tungt vand i blodet. Nedenfor ses blodproever der har staaet til destillation natten over, saa det rene vand kan bruges til at bestemme praecis hvor meget tungt vand, der er:
For at kunne lave vandet om til noget, der kan koere paa en GC MS skal det reagere med calcium carbid foerst. Her ses Teresa der fylder carbid i smaa lukkede glas. Det er meget vigtigt at der ikke er fugtigt under paafyldningen da calcium carbid+ vand danner gassen acetylen, saa man er noedt til at arbejde i en lukket kasse fyldt op med gassen argon, saa der ikke er noget fugtig luft tilstede:
Det klarede Teresa til topkarakter.
Naar de smaa glas er fyldt op og forseglet er naeste trin at goere en brom oploesning klar. Brom er staerkt aetsende, saa her maatte Teresa noejes med at kigge paa.
Og saa skal man til det rigtig seje...... Nemlig fylde smaa sproejter med vandet fra det destillerede blod og sproejte det ned i carbiden. Herved sker der en kraftig gasudvikling. Denne gas opfanges ved samtidigt at have en anden stor sproejte stukket ned i samme roer. Sproejten fyldes med gas og kan derefter tages ud og bruges til at sproejte gassen (acetylenen) ned til brom oploesningen saa der dannes tetrabromoethane. Det er simpelthen det sejeste kemi, jeg nogensinde har lavet i et laboratorie:
Jeg ekstraherer ogsaa fedt fra fedtdepoter og lever. Disse proever har haft staaet natten over i chloroform/methanol:
Nedenfor ses Teresa goere klar til foerste trin i en klassisk lipid ekstraktion. Hun fylder saltvand i glas:
Og derefter vortexer hun blandingen af saltvand og chloroform/methanol/fedt:Al fedtet bliver i den organiske fase, mens alt det vandoploeselige snask gaar over i vandfasen i stedet. Efter en kort centrifugering er de 2 faser klar til at blive skilt. Jeg skal kun bruge den organiske fase, der skal dampes ind. Teresa blev sat til at vaske toerre apparatet af. Det bestaar af en flaske nitrogen koblet til en masse smaa roer, der lige passer ned i de smaa flasker med fedt i chloroform:
Naar stoerstedelen af chloroformen er dampet af overfoeres alle roer til en vacuum centrifuge, der faar det sidste oploesningsmiddel dampet af i en fart:
Og SAA var det tid til frokost. Vi gik op paa Euclid Avenue der ligger ved nordindgangen til campus og smovsede i de saakaldte indiske burritos, som er naanbroed med (i vores tilfaelde) pork vindaloo. Moert, trevlet og saftigt svinekoed med salat og raita. Mums. De er saa store at vi noejedes med een til deling og var stopmaette alligevel. Her ses Teresa paa campus lige op til gaden:
Da vi kom tilbage skulle der arbejdes med endnu flere giftige sager (saltsyre i methanol) saa Teresa maatte noejes med at hygge sig med at tegne pets-tegninger paa plastiklommer med sprit tusch:
Da jeg langt om laenge var faerdig med det hele udbroed Teresa: "Arj mor, du skal godt nok arbejde meget saadan en dag paa arbejde, hva'!"
Vejret var skoent saa vi tog en lille spadsere tur og moedte en hel del legepladser undervejs. Nogle var sejere end andre og klatrestativet nedenfor skulle altsaa liiiige proeves inden vi tog hjem
fredag den 16. december 2011
Til Christmas-sing-a-long på skolen
Vi ankom tidligt efter anbefaling fra andre, der havde prøvet det før og tog plads i ”The Multipurpose Room” (gymnastiksalen) på gulvet. Vi havde ikke været så smarte at tage tæpper med til at sidde på og der var ingen stole. Men det var vist en del af charmen. Som så mange andre steder, hvor der er mange børn i en sal, så var der totalt kaos og Luca nåede da også at løbe så meget rundt med sine små veninder at han var helt varm og rød i hovedet, inden det startede: Her ses han med Emilia og Haley:
Kl 18:30 blev aftenen skudt i gang, da den bistert udseende musik lærer slog de første toner an på klaveret (der går rygter om at selv de andre lærere - og ikke kun børnene - er lidt bange for hende) og så gik det ellers over stok og sten. 17 sange non-stop på 25 minutter. Det er ny rekord for vores vedkommende. Og det var skam ikke fordi sangene var forkortet.
Det var primært julesange totalt renset for enhver form for indhold om julens egentlige budskab, man skulle jo nødigt diskriminere nogen! Dog var der også et par jødiske Hanukkah sange, såsom ”Dreydl Dreydl made of clay” (læs mere om dreydler her). Det var lidt sært at høre ens afkom skråle med sange, vi aldrig havde hørt om før. Det lader til musiklæreren har været effektiv i december.
Da sangbladet var sunget til ende fik vi rejst os op og fulgte med i strømmen af mennesker udenfor, hvor vi nåede frem til de sørgelige rester af noget, der vist skulle have været et tag selv kagebord. Vi var jo nye, så vi vidste ikke at det gjaldt om at piske udenfor hvis man skulle nå at få sig en småkage inden alle de store børn havde støvsuget bordene. Jeg så flere unger med tallerkener der var ved at tippe over med kager i alle afskygninger, men det fik vi altså ikke smagt. Vi måtte nøjes med de rester som ikke var så populære. Vi fik dog fundet noget varm kakao til at skylle det ned med. Således afslappede, opstemte og fyldt med julefred fik vi gelejdet vores andægtige børn ud i bilen og kørte hjem i den stjerneklare nat mens vi nød stilheden i bilen!